薬膳茶メニュー
㉔ 八宝茶はっぽうちゃ
陰を補う枸杞子・松の実・白木耳、熱を取る菊 花・緑茶、気血を補う干し葡萄・大棗、気血を巡 らせる陳皮・玫瑰花(ハマナスの蕾)を配合し、氷砂糖で甘みをプラスしています。
薬膳茶の説明文一覧
一覧でご覧いただけます。
①人参大棗茶(にんじんたいそうちゃ)
- 紅茶をベースに、高麗人参、大棗(なつめ) が入っています。
- ポットの中身はお召し上がりいただけます。
- 身体の気が不足すると、顔色が白く、疲れやすい、めまい、食欲不振、軟便等の症状がでやすくなります。
- 高麗人参は気を補う代表食材で、大棗も気血を補い胃腸の調子を整える働きがあります。
- 高麗人参のほのかな苦みと、大棗の甘みのハーモニーをお楽しみ下さい。
②桂皮杜仲茶(けいひとちゅうちゃ)
- 杜仲茶をベースに、桂皮、小豆蔲(カルダモン)、八角、生姜、はと麦が入っています。
- お好みで、はと麦を浮かべてお召し上がり下さい。
- 陽気が不足すると、体の中で十分に熱を作ることができなくなり、顔色が白く、手足・体の冷え、むくみ、腰膝等の痛み、下痢しやすい等の症状がでやすくなります。
- そこで、桂皮、小豆蔲、八角、生姜、杜仲茶の温め食材を配合しました。涼性のはと麦を加えることで、温めすぎないようにバランスをとっています。
- スパイシーなお味を楽しみつつ、体が温まるのを実感してください。
③大棗龍眼茶(たいそうりゅうがんちゃ)
- 紅茶をベースに、龍眼肉、大棗(なつめ)、枸杞子が入っています。
- ポットの中身はお召し上がりいただけます。枸杞子は少しふやけてからお召し上がりください。龍眼肉は種があるのでご注意ください。
- 血が不足すると、めまい、もの忘れ、動悸、不眠、目や皮膚の乾燥等の症状がでやすくなります。
- 龍眼肉は血を補う代表食材です。血を補うには気もともに補うことが重要で、気を補う大棗と配合しました。枸杞子は陰を補います。
- 龍眼肉のライチのような味と、大棗・枸杞子の甘みのハーモニーをお楽しみください。
④柚子銀耳緑茶(ゆずぎんじりょくちゃ)
- 緑茶をベースに、柚子蜜、柚子の皮、白木耳が入っています。
- ポットの緑茶をカップに注ぎ、数分お待ちください。
- 白木耳が徐々に開いてきたら、よく混ぜてお召し上がりください。
- 身体の陰が不足すると、髪の艶がなくなり、のぼせ、めまい、耳鳴り、口が乾く、寝つきが悪い等の症状がでやすくなります。
- 白木耳は陰を補い、滋養強壮、肌に潤いを与えます。柚子は胃腸の調子を整え、気の巡りを改善します。
- 柚子の爽やかな甘みと花のように広がる白木耳をお楽しみください。
⑤菊花枸杞緑茶(きっかくこりょくちゃ)
- 緑茶をベースに、菊花、枸杞子が入っています。
- ポットの中身：菊花は目でお楽しみください。カップの枸杞子は少しふやけてからお召し上がりください。
- 身体の陽気が旺盛な方は、体格が強壮、顔の赤み、声が高い、冷たいもの・脂っこいものを好む、食欲旺盛等の傾向があります。
- 菊花、緑茶で熱を冷まし、陰を補う目的で枸杞子を配合しました。また、菊花、枸杞子は目にもよく、 疲れ目などの症状がある方にもお勧めしています。
- すっきりとした菊花の香りと、枸杞子の甘みをお楽しみください。
⑥玫瑰茉莉茶(まいかいまつりちゃ)
- 茉莉花、玫瑰花、陳皮が入っています。
- ポットの中身は目でお楽しみください。
- 気の流れが滞っている方は、ため息、敏感、不安、 怒りっぽい、顔色が暗い、不眠、げっぷ、腹部の張り等の症状がでやすくなります。
- 茉莉花はジャスミンの花、玫瑰花はバラ科のハマナスの蕾、陳皮は蜜柑の皮です。
- 気の巡りを改善し、胃腸を整えることを目的に配合しました。
- 華やかの花の香りを楽しみながら、ほっと一息ついていただければ幸いです。
⑦紅花玫瑰茶(こうかまいかいちゃ)
- 普洱茶をベースに、玫瑰花(バラ科ハマナスの蕾)、山査子、紅花(こうか)、菊花、大棗(なつめ)が入っています。
- ポットの中身は目でお楽しみください。カップの大棗はお召し上がり頂けます。小皿の紅花はお好みでお茶に浮かべてお召し上がりください。
- 酸味が気になる方は、蜂蜜をご利用ください。
- 血が滞っている方は、顔色が暗い、舌が紫っぽい、肌の乾燥、固定した刺痛等の症状がでやすくなります。
- 紅花は体を温め血の巡りを改善する代表薬です。山査 子、玫瑰花も気血を巡らせ、山査子は消化不良も改善します。大棗で気血を補います。涼性の菊花を少量入れることで全体のバランスをとりました。
- 華やかな香りとほのかな酸味をお楽しみください。
⑧黒豆とうもろこしのヒゲ茶 (くろまめとうもろこしのひげちゃ)
- ほうじ茶をベースに、黒豆、とうもろこしのヒゲが入っています。
- ポットの中身は目でお楽しみください。
- 身体の水の巡りが滞ると、頭が重い、めまい、頻尿、手足の冷え、むくみ、食欲不振、下痢等の症状がでやすくなります。
- 黒豆は水や血の流れを改善し、とうもろこしのヒゲは、お小水をだすことでむくみをとります。煎ったほうじ茶と配合することで、身体を温めてさらなる巡りの改善を期待しています。
- 香ばしく、すっきりした飲み口をお楽しみください。
㉑胡桃牛乳茶(くるみぎゅうにゅうちゃ)
- 牛乳と豆乳をベースに、胡桃と黒胡麻を配合しています。
- 胡桃と黒胡麻はお好みの粗さにすって混ぜてお召し上がりください。お好みで蜂蜜を入れると味の変化をお楽しみいただけます。
- お肌の調子は肺と深く関係があるとされています。
- 牛乳と豆乳は、肺や大腸に潤いを与えます。胡桃は体を温め、肌の老化防止にも役立つとされ、黒胡麻は肝腎を補う作用があります。
- お肌の乾燥、便秘以外にも、顔のシミ、脱毛が気になる方にお勧めです。
- 香ばしさと優しい甘さをお楽しみください。
㉒減肥茶(げんぴちゃ)
- 緑茶をベースに、山査子、薄荷、枸杞子が入っています。徐々に酸味が出てくるので、お好みで蜂蜜を入れてお召し上がりください。
- ガラスの茶こしの中身は目でお楽しみください。
- 緑茶は身体の余分な熱をとり、解毒をします。山査子は、消化を助け、血の巡りをよくすることで、体内に食べ物を残さない作用があります。薄荷は、暑さを和らげ、身体の湿を外にだします。枸杞子は、肝腎を補い、身体を強くします。
- 肥満は万病のもとですが、無理なダイエットは禁物、自分にあった健康的な痩身を目指しましょう。
- ほどよい酸味とすっきりした後味をお楽しみください。
㉓玫瑰龍眼茶(まいかいりゅうがんちゃ)
- 烏龍茶をベースに、玫瑰花(バラ科ハマナスの蕾) 、龍眼肉が入っています。
- ポットの中身は、下に沈んでいる龍眼肉はお召し上 がりいただけます(ライチのような味わいです)。なお、種があるのでご注意ください。上に浮いている玫瑰花は目でお楽しみください。
- 玫瑰花は、気の巡りを促し、うつ状態を改善します。 龍眼肉は、血を補い、精神を安定させる作用があります。どちらも温め素材のため、平性の烏龍茶と合わせ、熱くなりすぎないようにしています。
- 華やかな花の香りと優しい甘みを感じながら、リラックスしていただければ幸いです。
㉔八宝茶 (はっぽうちゃ)
- 陰を補う枸杞子・松の実・白木耳、熱を取る菊 花・緑茶、気血を補う干し葡萄・大棗、気血を巡 らせる陳皮・玫瑰花(ハマナスの蕾)を配合し、氷砂糖で甘みをプラスしています。
- お湯を入れてから、砂時計が落ちきるまでお待ちください。茶漉しの中身は目でお楽しみください。
- ポットの中身は、お召し上がりいただけます。
- 「八宝」は中国語で「たくさんの」という意味で、八宝茶は、滋養にいい食材をたくさん取り入れた伝統的なお茶です。
- 華やかな香りを楽しみ、食材を目で見て楽しみ、最後には様々な食材の味わいをお楽しみください。
